تركيا تتصدر إنتاج المنتجات الزراعية عالمياً

تركيا تتصدر إنتاج المنتجات الزراعية عالمياً

حققت تركيا مكانة بارزة في إنتاج المنتجات الزراعية على مستوى العالم. فهي تتصدر في سبعة منتجات وتحتل المراتب الثلاثة الأولى في 22 منتجاً. ووفقاً لوزارة الزراعة والغابات، تمتلك تركيا 38 مليوناً و588 ألف هكتار من الأراضي الزراعية، وتنتج مجموعة واسعة من المحاصيل تشمل الخضروات والفواكه والحبوب والمنتجات الاستراتيجية.

تركيا هي المنتج العالمي الأول للبندق والتين والمشمش وبذور الخشخاش والكرز والسفرجل والخروب. ويأتي ربع إنتاج الكرز العالمي من تركيا. إذ تحتل المرتبة الأولى في إنتاج المشمش بـ750 ألف طن، تليها أوزبكستان بـ500 ألف و545 طن، ثم إيران بـ318 ألف و475 طن، وإيطاليا بـ207 آلاف و190 طن، والجزائر بـ200 ألف و566 طن. وتشمل قائمة كبار منتجي المشمش أيضاً أفغانستان وباكستان وفرنسا وأرمينيا وإسبانيا.

في إنتاج الكرز، تتصدر تركيا بـ736 ألفاً و791 طن، أي نحو 25 في المئة من الإنتاج العالمي. وتليها تشيلي بـ465 ألفاً و348 طن، والولايات المتحدة الأمريكية بـ321 ألفاً و420 طن، وأوزبكستان بـ218 ألفاً و867 طن، وإيران بـ144 ألفاً و877 طن.

كما تنتج تركيا سنوياً 356 ألف طن من التين، تليها مصر بـ193 ألفاً و58 طن، والمغرب بـ119 ألفاً و167 طن، والجزائر بـ116 ألفاً و183 طن، وإيران بـ73 ألفاً و483 طن. وفي إنتاج البندق، تتصدر تركيا بـ650 ألف طن، أي أكثر من نصف الإنتاج العالمي. وتليها إيطاليا بـ102 ألف و740 طن، والولايات المتحدة الأمريكية بـ85 ألفاً و460 طن، وأذربيجان بـ75 ألفاً و409 طن، وتشيلي بـ65 ألفاً و647 طن.

في إنتاج السفرجل، تحتل تركيا المرتبة الأولى بـ192 ألفاً و237 طن. وتأتي الصين ثانية بـ111 ألفاً و576 طن، وأوزبكستان ثالثة بـ95 ألفاً و654 طن، وإيران رابعة بـ90 ألفاً و477 طن، والمغرب خامسة بـ43 ألفاً و523 طن. كما تتصدر تركيا إنتاج الخروب بـ24 ألفاً و561 طن. وقد بلغ الإنتاج العالمي 55 ألفاً و929 طن، تليها المغرب بـ22 ألفاً و96 طن، ولبنان بـ4 آلاف و188 طن، والجزائر بـ3 آلاف و424 طن، وتونس بـ813 طن.

وفي إنتاج بذور الخشخاش، تتصدر تركيا بـ7 آلاف و922 طن. وتليها فلسطين بـ1539 طن، وصربيا بـ1079 طن، ومقدونيا الشمالية بـ38 طن.

إضافة إلى ذلك، تحتل تركيا المرتبة الثانية في إنتاج الخيار والكرز الحامض، والمرتبة الثالثة في إنتاج الفستق واليوسفي والخوخ والسبانخ والحمص والتفاح والتوت البري والبطيخ والشمام والكراث والفلفل والطماطم والزيتون.