Ersoy: Türk mutfağını dünyada hak ettiği konuma taşıyoruz
Türkiye Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, 4. Antalya Kültür Yolu Festivali’nin açılış töreninde şöyle konuştu: “Türk mutfağını dünyada hak ettiği konuma taşımaya ve küresel düzeyde tanınırlığını artırmaya çalışıyoruz. Bu festivali Türk mutfağının zenginliğini tanıtmak için bir vitrin olarak kullanıyoruz.”
Ersoy, törende Antalya Kültür Yolu Festivali’nin kültür, sanat, bilgi ve eğlenceyi bir araya getirdiğine dikkat çekerek bu etkinliğin ziyaretçi sayısı bakımından dünyanın en kapsamlı, en geniş, en çeşitli ve en popüler festivallerinden biri haline geldiğini ve Türkiye için bir markaya dönüştüğünü ifade etti. Festivalin bu yıl 26 ili kapsadığını, gelecek yıl ise 32 ilde düzenleneceğini ekledi.
Türkiye Kültür ve Turizm Bakanı, Antalya’da ziyaretçiler için 40’tan fazla mekânda ve 85 gastronomi noktasında 440’tan fazla etkinliğin planlandığını vurguladı. Ona göre festival, Türk mutfağının lezzetlerini deneyimleme fırsatı sunuyor.
Ersoy ayrıca Türkiye’de turizmi yılın 12 ayına ve 81 ilin tamamına yayma hedefine işaret ederek “Amacımız sürdürülebilir bir turizm ekosistemi ve krizlere dayanıklı bir turizm sektörü oluşturmaktır” dedi. Antalya’nın kültürel ve turistik yatırımlarla geleceğe hazırlandığını, havalimanı ve karayolu kapasitesini artırmak için diğer bakanlıklarla işbirliğinin sürdüğünü sözlerine ekledi.
